２００４年、義左衛門－醸造２０周年を記念して、 「義黒」が、誕生しました。 五代目蔵元－重藤久一が、 伊賀の地で、１９９６年に栽培を復活させた 酒米－三重山田錦を１００％使用し、 独自の技法で限定醸造した 至高の義左衛門です。
原材料名／米・米こうじ 原料米／三重山田錦（伊賀産） 精米歩合／60％ 酵母／自社保存酵母 貯蔵／瓶貯蔵 配送区分／常温 アルコール分／15度以上16度未満 日本酒度／＋2.0 酸度／1.5 アミノ酸度／1.1 容量／希望小売価格（税込） 1800ml／3,150円，720ml／1,575円 【ポスター・チラシ】 JPG 【製品規格書】 PDF お買い求め、お取り扱い ご希望の際は、弊社までご連絡ください。 .
