伊賀産の良質な三重山田錦を１００％使用し、
じっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。
「幻の黒」とも呼ばれるこのお酒は、
三重山田錦の魅力が「義左衛門」ブランドで開花した、
「義左衛門」ファン垂涎の的の「中汲み」です。
◇分類 ／ 純米吟醸酒 生酒
◇原材料名 ／ 米 （国産） ・ 米こうじ （国産米）
◇原料米 ／ 三重山田錦（三重県伊賀産）100％
◇精米歩合 ／ 60％
◇アルコール分 ／ 18度 日本酒度 ／ ＋1.7 酸度 ／ 2.0 アミノ酸度 ／ 1.2
◇配送区分 ／ クール 保存方法 ／ 要冷蔵
◇ 容量／希望小売価格（税込）
※地元での標準的な販売価格です。
1800ml／3.360円 720ml／1,680円
◇飲み方 ／ ◎冷温 ○常温 △燗酒
◇香りと味わい なめらかな口当たり、フルーティな香り、スッキリとした爽やかな味わい。
◇相性の良い料理 義左衛門は、基本的な和食はもちろん、洋食、中華、イタリアン、
フレンチなど、幅広いジャンルのお料理と一緒にお楽しみいただけます。
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