新米100%で醸した醪を、荒漉しをして、そのまま瓶詰めした
極寒期限定の義左衛門のにごり酒。
芳醇な香り、爽やかな甘味、心地よい喉ごしをお楽しみ下さい。
◇分類 / 純米吟醸酒 にごりざけ
◇原材料名 / 米「みえのゆめ」三重県伊賀産 ・ 米こうじ「五百万石」富山県産米
◇精米歩合 / 60%
◇アルコール分 /17度 日本酒度 /+1.0予定 酸度 /1.9予定 アミノ酸度 / 1.2予定
◇配送区分 / クール 保存方法 / 冷蔵庫
◇ 容量/希望小売価格(税込) 1800ml/3,150円 720ml/1,575円
◇飲み方 / ◎冷温 ○常温 △燗酒
◇香りと味わい 芳醇な香り、爽やかな甘味、心地よい喉ごしをお楽しみ下さい。
◇相性の良い料理 カキフライ、豆腐グラタン、味噌鍋、おでん、牛肉のすじ煮。
体の温まる冬の料理によく合います。
※ 保存状態や時間の経過により発泡性が強くなる場合があります。お取り扱いには十分お気を付けください。商品には各々「開栓時のご注意」を首掛けを添付しております。
※ 1800mlの製品は、安全に開栓をしていただくために、炭酸ガスが適当に抜ける活性酒用のキャップを使用しています。
※ 無ろ過のため、お酒本来の黄金色をしています。
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