山紫水明の地、伊賀青山。
伊賀の地で育った良質の山田錦を丹精込めて磨き上げ、
極寒の中、造り手が、
心と技の全てを尽くして醸し上げた、大吟醸 『 若戎 』 。
その贅沢な味わいを、生のまま瓶詰めした、
究極の「生」です。
原材料名／米・米こうじ・醸造アルコール
原料米／三重山田錦（伊賀産） 精米歩合／40％ 酵母／自社保存酵母
貯蔵／瓶貯蔵 配送区分／クール
アルコール分／16度以上17度未満
日本酒度／＋3.0 酸度／1.2 アミノ酸度／0.9
容量／希望小売価格（税込） 500ml／2,100円 【 300本限定 】
【ポスター・チラシ】 JPG 【製品規格書】 PDF
お買い求め、お取り扱いご希望の際は、弊社までご連絡ください。
