やさしい口あたり
米の旨味を引き出した、ふくよかな味わい
そして、心地の良い余韻・・・。
いつもの料理の味をふくらませる
幸せな、この一杯。
また、もう一杯ほしくなる、若戎です。
◇分類 / 純米酒
◇原材料名 / 米(国産) ・ 米こうじ(国産米)
◇精米歩合 / 麹米60% ・ 掛米65%
◇アルコール分 / 15度 日本酒度 / +1.5 酸度 / 1.9 アミノ酸度 / 1.1
◇配送区分 / 常温 ◇保存方法 / 冷暗所
◇ 容量/希望小売価格(税込)
1800ml/2,100円 720ml/1,050円
◇飲み方 / ◎冷温 ◎常温 ◎燗酒
◇香りと味わい 米の旨味を引き出した、ふくよかな味わい。
◇相性の良い料理 鯖の竜田揚げ、イカの姿焼、板わさ、ささみのチーズ春巻き、
茄子とししとうの揚げだし
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