三重の気候風土に合った、良質の酒米を目指して、
1996年、研究者、篤農家、蔵元、三位一体の取り組みが始まりました。
そして、10数年の月日が流れ・・・。
2008年、「越南165号」を父に、「夢山水」を母に、
神の國で生まれ、神の國で育った、
三重県初の酒米「神の穂」が、誕生しました。
さわやかな香り、やさしくふくよかな味わいのお酒です。
冷から燗まで、幅広くお楽しみいただけます。
原材料名/米・米こうじ
原料米/神の穂100% (三重県伊賀産) 精米歩合/60%
アルコール分/15度以上16度未満 日本酒度/+1.0 酸度/1.8 アミノ酸度/1.2
配送区分/常温
容量/希望小売価格(税込) 720ml/1,575円 ※このお酒は720ml限定です。
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