若戎酒造伝統の独自の酒母造り「育もと」で醸した深い味わい、
参年の時が育てた円熟の旨味
艶やかで麗しく凛とした味わいを、お燗をしてお楽しみ下さい。
◇分類 ／ 純米吟醸酒
◇原材料 ／ 米（富山県産） ・ 米こうじ（富山県産米）
◇米の品種 ／ 富山県産「五百万石」100％
◇精米歩合 ／ 53％ （自家精米）
◇アルコール分 ／ １6度 日本酒度 ／ ＋2.0 酸度 ／ 1.9 アミノ酸度 ／ 1.4
◇その他 ／ 2回火入れ ◇配送区分 ／ 常温 保存方法 ／冷暗所
◇ 容量／希望小売価格（税込） 1800ml／3,150円 720ml／1,575円
◇飲み方 ／ ○冷温 ○常温 ◎燗酒
※
日向燗（３０度）から、ぬる燗（４０度）で、極上の味をお楽しみください。
◇香りと味わい 馥郁とした香り、まろやかでコクのある深い味わい。
◇相性の良い料理 お肉、魚介類、豆腐、チーズなどの燻製。
からすみ、くちこ、いぶりがっこ、
ミモレット、カチョカヴァロ、チョリソー、ビーフジャーキー
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